1986年に開発された秋田県固有の酒米『秋の精』。 そんな希少な酒米で醸し、しっかりとした米の旨みと、 その旨みがのった味のある酸味が特徴的。 味付け濃い目の肴や、鍋料理とあわせて楽しみたい限定純米酒。 秋田県 日の丸醸造 まんさくの花 純米酒 秋の精 巡米酒

1986年に開発された秋田県固有の酒米『秋の精』。 そんな希少な酒米で醸し、しっかりとした米の旨みと、 その旨みがのった味のある酸味が特徴的。 味付け濃い目の肴や、鍋料理とあわせて楽しみたい限定純米酒。 秋田県 日の丸醸造 まんさくの花 純米酒 秋の精 巡米酒

全国でも数蔵しか使用していない酒米「星あかり」と 蔵元オリジナルの酒米「日の丸」で醸した限定純米大吟醸。 星あかりならではの繊細で穏やかな酸味と、 バランスのとれた果実感のある甘みが絶妙。 幅広い食事とも併せやすい一本。 秋田県 日の丸醸造 まんさくの花 純米大吟醸 杜氏選抜BLACK 杜氏選抜 星あかり

美郷錦は｢山田錦｣と｢美山錦｣という酒米のスーパー スターを両親に持ち、平成14年に秋田県で誕生。 無限の可能性を秘めながらも、栽培の難しさからか 現在も希少米となっています。 芯のある酸味を持ち、程よい旨味の余韻を残して消える バランスの取れた味わいが特徴。 秋田県 日の丸醸造 まんさくの花 純米酒 巡米酒 美郷錦

杜氏自らが選んだオススメの原酒を自ら監修のもとに 瓶詰め出荷される大人気｢杜氏選抜｣シリーズ。 純米大吟醸並みの長期低温発酵にて醸され、透明感ある 酒質で飲みやすさと飲み応えを兼ね備えた一本。 香りは控えめで旨味と酸味のバランスが取れた 味吟醸タイプ。 杜氏渾身の一本をじっくりとご賞味あれ。 . 秋田県 日の丸醸造 まんさくの花 純米吟醸 杜氏選抜ピンクラベル

美郷錦は｢山田錦｣と｢美山錦｣という酒米のスーパー スターを両親に持ち、平成14年に秋田県で誕生。 無限の可能性を秘めながらも、栽培の難しさからか 現在も希少米となっています。 芯のある酸味を持ち、程よい旨味の余韻を残して消える バランスの取れた味わいが特徴。 秋田県 日の丸醸造 まんさくの花 純米酒 巡米酒 美郷錦

全国でも数蔵しか使用していない酒米「星あかり」と 蔵元オリジナルの酒米「日の丸」で醸した限定純米大吟醸。 星あかりならではの繊細で穏やかな酸味と、 バランスのとれた果実感のある甘みが絶妙。 幅広い食事とも併せやすい一本。 秋田県 日の丸醸造 まんさくの花 純米大吟醸 杜氏選抜BLACK 杜氏選抜 星あかり