現在、日本酒業界十数蔵にて醸されている 白鶴酒造が開発した「白鶴錦」。 穏やかな香りでありながら、一口ふくめば 上品な上立香に、溌剌とした若々しい味わいと 心地よいドライ感。 「お代わりを目的としたさらり酒」や 「箸休め」といったポジションで活躍中の一本。 宮城県 新澤醸造店 あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦 愛宕の松

現在、日本酒業界十数蔵にて醸されている 白鶴酒造が開発した「白鶴錦」。 穏やかな香りでありながら、一口ふくめば 上品な上立香に、溌剌とした若々しい味わいと 心地よいドライ感。 「お代わりを目的としたさらり酒」や 「箸休め」といったポジションで活躍中の一本。 宮城県 新澤醸造店 あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦 愛宕の松

山形県産の酒造好適米、4番目に登録され 幻の酒米とも称される玉苗(山酒4号•酒未来の母方)で 醸された“SURVIVAL”。 甘い香りにインパクトある濃密な果実味。 後味に感じるほのかな酸味と渋みとの バランスも良き一本。 山形県 冨士酒造 栄光冨士 榮光冨士 純米大吟醸 玉苗 山酒4号 SURVIVAL

山形県産の酒造好適米、4番目に登録され 幻の酒米とも称される玉苗(山酒4号•酒未来の母方)で 醸された“SURVIVAL”。 甘い香りにインパクトある濃密な果実味。 後味に感じるほのかな酸味と渋みとの バランスも良き一本。 山形県 冨士酒造 栄光冨士 榮光冨士 純米大吟醸 玉苗 山酒4号 SURVIVAL

◆蔵元様ご案内分より◆ 【赤武酒造】と【UNITED ARROWS】が創りだした、スタイリッシュかつ 酒造りの伝統とファッションの美しさが融合した日本酒です。 UNITED ARROWS が初めて蔵を訪問したのが2019 年。 6 年越しの交流が今回、コラボレーションとして実現しました。 日本酒の魅力にこれから触れてみたい方へ。心地よい華やかさと、 軽快でフレッシュな風味をお楽しみいただけます。 ラベルデザインのロゴが付いた720mlが２本入るバッグセット。 お酒を入れたり、その他日常使いにも最適です。 岩手県 赤武酒造 赤武 AKABU UNITED ARROWS ユナイテッドアローズ 純米大吟醸

◆蔵元様ご案内分より◆ 【赤武酒造】と【UNITED ARROWS】が創りだした、スタイリッシュかつ 酒造りの伝統とファッションの美しさが融合した日本酒です。 UNITED ARROWS が初めて蔵を訪問したのが2019 年。 6 年越しの交流が今回、コラボレーションとして実現しました。 日本酒の魅力にこれから触れてみたい方へ。心地よい華やかさと、 軽快でフレッシュな風味をお楽しみいただけます。 岩手県 赤武酒造 赤武 AKABU UNITED ARROWS ユナイテッドアローズ 純米大吟醸

まんさくの花、酒米を巡る「巡米シリーズ」。 穏やかな果実香に雄町特有のふっくらした 芯のある十分な旨み。 程よい甘みと気持ちの良い酸が次の一杯へと 誘ってくれます。 様々な食事とも相性抜群。 オマチスト必飲の一本。 秋田県 日の丸醸造 まんさくの花 巡米酒 純米酒 雄町 オマチスト

まんさくの花、酒米を巡る「巡米シリーズ」。 穏やかな果実香に雄町特有のふっくらした 芯のある十分な旨み。 程よい甘みと気持ちの良い酸が次の一杯へと 誘ってくれます。 様々な食事とも相性抜群。 オマチスト必飲の一本。 秋田県 日の丸醸造 まんさくの花 巡米酒 純米酒 雄町 オマチスト

自社田にて蔵元自ら栽培した「美山錦・ひより・愛国」を 精米歩合35%にて醸した極上の一本。 ・清々しい甘み ・線の太いコク ・贅沢なふくらみ ・濃密なまろみ ・奥深い辛み ・効かせの酸味 ・繊細なキレ ・力強い香味 〝三種のお米〟をかけ合わせ、 咲き乱れる〝八つの旨味〟。 宮城県 寒梅酒造 宮寒梅 純米大吟醸 三米八旨 EXTRACLASS

自社田にて蔵元自ら栽培した「美山錦・ひより・愛国」を 精米歩合35%にて醸した極上の一本。 ・清々しい甘み ・線の太いコク ・贅沢なふくらみ ・濃密なまろみ ・奥深い辛み ・効かせの酸味 ・繊細なキレ ・力強い香味 〝三種のお米〟をかけ合わせ、 咲き乱れる〝八つの旨味〟。 宮城県 寒梅酒造 宮寒梅 純米大吟醸 三米八旨 EXTRACLASS

山形県羽黒産「出羽の里」33%精米で醸した、 コスパ最強の超辛酒。 注いだ瞬間に香る華やかな吟醸香、雑味のない 品のある甘み。 精米歩合33%＆超辛口酒を感じさせるキレまくる後味。 飲まないと後悔するスーパースペック酒。 山形県 亀の井酒造 ばくれん 虹色ばくれん 超辛口大吟醸 出羽の里

山形県羽黒産「出羽の里」33%精米で醸した、 コスパ最強の超辛酒。 注いだ瞬間に香る華やかな吟醸香、雑味のない 品のある甘み。 精米歩合33%＆超辛口酒を感じさせるキレまくる後味。 飲まないと後悔するスーパースペック酒。 山形県 亀の井酒造 ばくれん 虹色ばくれん 超辛口大吟醸 出羽の里

2024年の良きヴィンテージを体感していただきたく 特別に設えた一本。 【以下、蔵元様ご案内文より抜粋】 第四幕では、「酸」の存在を一歩前へと進め、 「酸による新たなエレガンスな輪郭」を描き出すことに挑戦しました。 「酸」は単に尖った個性ではなく、五味の中において輪郭を形づくるために 必要不可欠な要素です。 この第四幕では、その「酸」が酒の中に明確に現れながらも、 決して粗野にならず芯のある静けさをもって立ち上がる表現を 目指しました。 「酸=不協和」という先入観に対し私たちが提示したかったのは、 あくまで品格ある 緊張感と、研ぎ澄まされた余白です。 それは、私たちが醸し出したい未来のかたち、「静謐 な未来」という テーマそのものと響き合います。 2024 年、猛暑が続いた年にあっても、黒田庄の田はその北限の気候に 守られ、山田錦は 例年に劣らぬ香りとしなやかさを携えて育ちました。 この恵まれた米に 私たちはあえて酸を重ね、凛とした一本へと 昇華させました。 ぜひこの品を通じて酸がもたらす新たな エレガンスの輪郭を ご体感いただければ幸いです。 愛知県 萬乗醸造 醸し人九平次 静謐な未来 別設 べつしつらえ

たかちよ、今回のお題目はメロン。 フレッシュ＆ジューシーの濃厚な旨み。 おりがらみによるほのかなガス感が心地よく、 その飲み口はまさに「メロンソーダ」。 この時期に超ピッタリの爽快な一本。 新潟県 高千代酒造 たかちよ 無調整生原酒 おりがらみ SEVEN 扁平精米 高千代 59Takachiyo シンタカチヨ 魚沼清酒

たかちよ、今回のお題目はメロン。 フレッシュ＆ジューシーの濃厚な旨み。 おりがらみによるほのかなガス感が心地よく、 その飲み口はまさに「メロンソーダ」。 この時期に超ピッタリの爽快な一本。 新潟県 高千代酒造 たかちよ 無調整生原酒 おりがらみ SEVEN 扁平精米 高千代 59Takachiyo シンタカチヨ 魚沼清酒

穏やかで心地良い香り。 含んだ瞬間に広がる涼んだ果実味。 瑞々しく艷やか、気品ある味わいを楽しめる 完成度抜群の一本。 ちょっとしたご褒美に。 ちょっとした贈り物に。 ゴージャスなゴールドラベルにも注目。 岩手県 赤武酒造 赤武 AKABU 純米大吟醸 吟ぎんが

穏やかで心地良い香り。 含んだ瞬間に広がる涼んだ果実味。 瑞々しく艷やか、気品ある味わいを楽しめる 完成度抜群の一本。 ちょっとしたご褒美に。 ちょっとした贈り物に。 ゴージャスなゴールドラベルにも注目。 岩手県 赤武酒造 赤武 AKABU 純米大吟醸 吟ぎんが

蔵元が理想とするお酒を追求し醸された「天竺」。 酒米のダイヤモンドとも称される「愛山」を 純米大吟醸規格の50%精米で醸した限定酒。 気品ある甘い香りに華やかな甘み、上品な酸が しっかりとキレを演出。 さらなる高みを目指して醸された 贅沢な一本をご賞味あれ。 宮城県 平孝酒造 日高見 純米吟醸 天竺 愛山

蔵元が理想とするお酒を追求し醸された「天竺」。 酒米のダイヤモンドとも称される「愛山」を 純米大吟醸規格の50%精米で醸した限定酒。 気品ある甘い香りに華やかな甘み、上品な酸が しっかりとキレを演出。 さらなる高みを目指して醸された 贅沢な一本をご賞味あれ。 宮城県 平孝酒造 日高見 純米吟醸 天竺 愛山

スカッと爽快が売りの、スパークリングYAMAMOTO。 エクストラドライな口当たりの活性酒で、瓶詰め時は やや甘口でも、その後は生きた酵母がその糖分を食べて 瓶内二次発酵をする事で辛口スパークリングに変身。 滓が少なく口当たりもサラリとしていて軽快に楽しめる 大人気スパークリング。 キッチリ冷やしてお楽しみください。 秋田県 山本酒造店 山本 スパークリング山本 純米吟醸 夏酒 スパークリング

※画像は720mlになっております。 爽やかで軽快な香りとにごりならではの柔らかく フルーティーな口当たり。 心地よい酸味との甘みのバランスもよく、 食前からも楽しめるにごり酒。 一度飲み始めるとやめられないにごり酒、 ハイスペックな一本をご賞味あれ。 高知県 土佐酒造 桂月 純米大吟醸にごり 純米大吟醸 にごり

果実のような芳醇な香りに艷やかで フレッシュな甘み。 後味のキレも良くスッキリ。 何度でも美味しいと感じしてくれる 〝59Taka 出羽燦々〟。 ぜひご賞味あれ。 新潟県 高千代酒造 59Takachiyo 純米吟醸 生原酒 出羽燦々 たかちよ 高千代 髙龗

果実のような芳醇な香りに艷やかで フレッシュな甘み。 後味のキレも良くスッキリ。 何度でも美味しいと感じしてくれる 〝59Taka 出羽燦々〟。 ぜひご賞味あれ。 新潟県 高千代酒造 59Takachiyo 純米吟醸 生原酒 出羽燦々 たかちよ 高千代 髙龗

特徴的な華やかさのある香りに濃醇で 完熟フルーツを思わせる旨み。 余韻の味わいも十分で、贅沢なひと時を お楽しみいただけます。 「山田錦」と「雄町」のをルーツに持つ 超人気の酒米『愛山』。 ぜひご賞味あれ。 山形県 亀の井酒造 くどき上手 純米大吟醸 愛山 播州愛山