協会6号酵母✕山田錦。 ドライな口当たりにマイルドな旨み、 「ゆき美」ならではの綺麗な酸味。 食事とも合わせやすい酒質で、 キレッキレの後味がクセになる辛口酒。 秋田県 秋田醸造 ゆきの美人 純米吟醸 超辛口 超辛 山田錦 協会6号酵母 6号酵母 きょうかい6号酵母

協会6号酵母✕山田錦。 ドライな口当たりにマイルドな旨み、 「ゆき美」ならではの綺麗な酸味。 食事とも合わせやすい酒質で、 キレッキレの後味がクセになる辛口酒。 秋田県 秋田醸造 ゆきの美人 純米吟醸 超辛口 超辛 山田錦 協会6号酵母 6号酵母 きょうかい6号酵母

優しい米の旨味とキレの良さを兼ね備え、超辛口で ありながらシルクのように滑らかな口当たりで 飲みやす味わい。 旬な肴と合わせて、なおウマシ一本。 宮城県 中勇酒造店 天上夢幻 純米吟醸 純米吟醸原酒 超辛口

全国新酒鑑評会出品仕様の極上酒。 Jr.シリーズ最高峰の播州山田錦35%精米で 醸した一本は、優雅な香りと芳醇で透明感溢れる 甘みが絶品な仕上がり。 山形県 亀の井酒造 くどき上手 くどき上手Jr. 大吟醸 Jrの雫

夏酒のラストを締めくくるのはこちら。 大人気の酒米「酒未来」を33%まで磨きあげた 極上仕様。 上品で華やかな甘みと滑り落ちる喉越し。 夏の終わりは〝Jr.の酒未来〟で。 山形県 亀の井酒造 くどき上手 くどき上手Jr. 純米大吟醸 Jrの未来 夏酒 酒未来

夏酒のラストを締めくくるのはこちら。 大人気の酒米「酒未来」を33%まで磨きあげた 極上仕様。 上品で華やかな甘みと滑り落ちる喉越し。 夏の終わりは〝Jr.の酒未来〟で。 山形県 亀の井酒造 くどき上手 くどき上手Jr. 純米大吟醸 Jrの未来 夏酒 酒未来

低アルコール(9%)で軽やか、瓶内二次発酵による キメの細かい発泡感。 グラスに注いだ瞬間から立ち上る細やかな泡、 豊盃米由来のやさしい旨みと爽快な酸が 食欲をかきたてる一本。 食前酒として、アペリティフとして活躍してくれる 特別な一杯。 青森県 三浦酒造 豊盃 純米吟醸 泡高 Hou-High

たかちよ、今回のお題目はメロン。 フレッシュ＆ジューシーの濃厚な旨み。 おりがらみによるほのかなガス感が心地よく、 その飲み口はまさに「メロンソーダ」。 この時期に超ピッタリの爽快な一本。 新潟県 高千代酒造 たかちよ 無調整生原酒 おりがらみ SEVEN 扁平精米 高千代 59Takachiyo シンタカチヨ 魚沼清酒

たかちよ、今回のお題目はメロン。 フレッシュ＆ジューシーの濃厚な旨み。 おりがらみによるほのかなガス感が心地よく、 その飲み口はまさに「メロンソーダ」。 この時期に超ピッタリの爽快な一本。 新潟県 高千代酒造 たかちよ 無調整生原酒 おりがらみ SEVEN 扁平精米 高千代 59Takachiyo シンタカチヨ 魚沼清酒

常夏を感じられるトロピカル感。 今回のイメージは“南国バナナ”。 ふんわり香るバナナ感に、濃密濃厚な旨味甘味。 程よき酸がうまく全体をまとめ、トロピカルジュースを 彷彿させる夏の一本。 新潟県 高千代酒造 髙千代酒造 たかちよ 無ろ過生原酒 とこなつむすめ なつさけ 扁平精米 高千代 Takachiyo

常夏を感じられるトロピカル感。 今回のイメージは“南国バナナ”。 ふんわり香るバナナ感に、濃密濃厚な旨味甘味。 程よき酸がうまく全体をまとめ、トロピカルジュースを 彷彿させる夏の一本。 新潟県 高千代酒造 髙千代酒造 たかちよ 無ろ過生原酒 とこなつむすめ なつさけ 扁平精米 高千代 Takachiyo

紫と言えばのお題目は「ぶどう」。 さらには、ガス感が心地よい微発泡タイプで、 一口ふくめばまさに大人の「ファンタグレープ」。 フレッシュな甘みとジューシー感、 きめ細かいシュワシュワした舌触りが たまらない爽快な一本。 新潟県 高千代酒造 髙千代酒造 たかちよ うすにごり活性生 うすにごり 活性生酒 大人のファンタグレープ

紫と言えばのお題目は「ぶどう」。 さらには、ガス感が心地よい微発泡タイプで、 一口ふくめばまさに大人の「ファンタグレープ」。 フレッシュな甘みとジューシー感、 きめ細かいシュワシュワした舌触りが たまらない爽快な一本。 新潟県 高千代酒造 髙千代酒造 たかちよ うすにごり活性生 うすにごり 活性生酒 大人のファンタグレープ

南国を感じるには十分なトロピカル感抜群の たかちよ「PINEAPPLE GOLD」。 完熟パインを彷彿させる濃醇で滑らかな 旨味甘味。 フレッシュなガス感とジューシー感が 見事にマッチした超ゴージャスな夏酒。 新潟県 高千代酒造 髙千代酒造 たかちよ PINEAPPLEGOLD 無ろ過生原酒

南国を感じるには十分なトロピカル感抜群の たかちよ「PINEAPPLE GOLD」。 完熟パインを彷彿させる濃醇で滑らかな 旨味甘味。 フレッシュなガス感とジューシー感が 見事にマッチした超ゴージャスな夏酒。 新潟県 高千代酒造 髙千代酒造 たかちよ PINEAPPLEGOLD 無ろ過生原酒

年末の大好評酒｢豊盃レインボー｣の火入れVer.。 豊盃米を自社製米にて39%まで磨き醸した一本。 優しく膨らみある味わいの中に心地よいフルーティーな 味わいと気品を感じられる仕上がり。 米の漢字で｢豊盃｣を表した拘りのデザインにも注目。 青森県 三浦酒造 豊盃 純米大吟醸 米米ラベル

｢美味しくなければ意味がない｣。 豊盃のスタンダードで銘柄の由来にも なっている“豊盃米”で醸した定番酒。 豊盃米の繊細な甘みと気品あるエレガントな 香り。 食中酒としても最適な一本。 青森県 三浦酒造 豊盃 純米吟醸 豊盃米

｢美味しくなければ意味がない｣。 豊盃のスタンダードで銘柄の由来にも なっている“豊盃米”で醸した定番酒。 豊盃米の繊細な甘みと気品あるエレガントな 香り。 食中酒としても最適な一本。 青森県 三浦酒造 豊盃 純米吟醸 豊盃米

超大人気の酒米『酒未来』で醸したAKABU。 爽やかさと透明感ある綺麗な甘み。 シャープでキレの良い喉越しは、食中はもとより、 食前からも楽しめる上品な一本。 岩手県 赤武酒造 AKABU 赤武 純米吟醸 酒未来

〝アルコール度数13度の原酒〟、 〝使用酵母は14号酵母〟という事で「1314」。 岡山県産の「雄町」を使用し、低アルの軽快さを 感じつつも、旨・甘・酸のバランスのとれた味わい。 初夏に相応しい爽やかで綺麗な一本 茨城県 府中誉 太平海 純米吟醸 1314

【銘酒和屋オリジナル酒】 大崎市で誕生したお米「ささ結」で醸した純米大吟醸。 地元のお土産として大人気。 720mlは専用箱付きで、ご贈答にもおすすめ。 ドラマ＃居酒屋新幹線で紹介されました。 宮城県 寒梅酒造 ささ結 純米大吟醸 大崎耕土 世界農業遺産

【銘酒和屋オリジナル酒】 大崎市で誕生したお米「ささ結」で醸した純米大吟醸。 地元のお土産として大人気。 ドラマ＃居酒屋新幹線で紹介されました。 ＃宮寒梅 ＃ささ結 ＃大崎市 ＃大崎耕土

伝統的手法を発展させたシンプルな 低温発酵により誕生した、杜氏・蔵人の 粋を集めた逸品。 フルーティーな香りに華やかで滑らかな 味わいは刈穂酒造最高峰の一本。 専用カートン付きでお世話になった方への 贈答酒にも最適。 秋田県 刈穂酒造 刈穂 純米大吟醸原酒 全国新酒鑑評会金賞受賞酒

世界最大級の酒類品評会である ｢IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2026｣の SAKE部門(純米大吟醸部門)において第一位を獲得した 一本。 希少米の｢愛山｣を蔵元の持ち味でもある｢花酵母｣で醸し、 気品ある甘みと上品な酸を見事に演出。 ｢来福=福が来る｣という、とても縁起良き銘柄。 専用カートン付きで贈答酒としても抜群。 茨城県 来福酒造 来福 純米大吟醸 愛山