抜栓日時は、［7月7日午後7時］にてお願いいたします。 「DATE SEVEN」は、宮城の7蔵（勝山・浦霞・墨廼江・伯楽星・山和・萩の鶴・黄金澤）による共同醸造プロジェクト。技術交流を図り切磋琢磨しながら、酒質を更に磨き上げます。「SEASON2」ではふたつのリーダー蔵が同じ原料米と精米歩合の同スペックで仕込み、蔵元の個性を活かした美味しさを表現しました。同スペックで仕込むことにより、リーダー蔵はおのずと競い合い、品質向上に励みながら自社の酒造りを追求します。 今回のリーダー蔵は、 【佐浦】 【新澤醸造店】 【浦霞style】-伝説の海- 華やかながらも主張しすぎない香り、上品な甘みと酸味の バランスの取れた味わいの純米大吟醸。 【伯楽星style】-大地の進化- 完熟したメロンを思わせる艶のある上立ち香。口に含めば 白葡萄に似た気品ある味わいが広がります。 フレッシュな酸味が優しい甘さと折り重なりながら 儚くも綺麗に消えてゆきます。 リーダー蔵 【佐浦/浦霞】【新澤醸造店/伯楽星】 ・精米「全蔵」 ・洗米「勝山酒造/勝山」 ・麹「墨廼江/墨廼江酒造」 ・酒母「萩野酒造/萩の鶴」 ・醪「川敬商店/黄金澤」 ・上槽「山和酒造店/山和」

蔵元が理想とするお酒を追求し醸された「天竺」。 酒米のダイヤモンドとも称される「愛山」を 純米大吟醸規格の50%精米で醸した限定酒。 気品ある甘い香りに華やかな甘み、上品な酸が しっかりとキレを演出。 さらなる高みを目指して醸された 贅沢な一本をご賞味あれ。 宮城県 平孝酒造 日高見 純米吟醸 天竺 愛山

蔵元が理想とするお酒を追求し醸された「天竺」。 酒米のダイヤモンドとも称される「愛山」を 純米大吟醸規格の50%精米で醸した限定酒。 気品ある甘い香りに華やかな甘み、上品な酸が しっかりとキレを演出。 さらなる高みを目指して醸された 贅沢な一本をご賞味あれ。 宮城県 平孝酒造 日高見 純米吟醸 天竺 愛山

スカッと爽快が売りの、スパークリングYAMAMOTO。 エクストラドライな口当たりの活性酒で、瓶詰め時は やや甘口でも、その後は生きた酵母がその糖分を食べて 瓶内二次発酵をする事で辛口スパークリングに変身。 滓が少なく口当たりもサラリとしていて軽快に楽しめる 大人気スパークリング。 キッチリ冷やしてお楽しみください。 秋田県 山本酒造店 山本 スパークリング山本 純米吟醸 夏酒 スパークリング

爽やかで軽快な香りとにごりならではの柔らかく フルーティーな口当たり。 心地よい酸味との甘みのバランスもよく、 食前からも楽しめるにごり酒。 一度飲み始めるとやめられないにごり酒、 ハイスペックな一本をご賞味あれ。 高知県 土佐酒造 桂月 純米大吟醸にごり 純米大吟醸 にごり

※画像は720mlになっております。 爽やかで軽快な香りとにごりならではの柔らかく フルーティーな口当たり。 心地よい酸味との甘みのバランスもよく、 食前からも楽しめるにごり酒。 一度飲み始めるとやめられないにごり酒、 ハイスペックな一本をご賞味あれ。 高知県 土佐酒造 桂月 純米大吟醸にごり 純米大吟醸 にごり

爽やかなリンゴ酸がたまらない 「山本 ドキドキ」。 ジューシー感も抜群で、キンキンに冷やして グビグビ飲めちゃう人気の夏酒。 秋田県 山本酒造店 山本 純米吟醸 ドキドキ 夏酒

爽やかなリンゴ酸がたまらない 「山本 ドキドキ」。 ジューシー感も抜群で、キンキンに冷やして グビグビ飲めちゃう人気の夏酒。 秋田県 山本酒造店 山本 純米吟醸 ドキドキ 夏酒

愛山らしい華やかな香り、艷やで濃密な甘み. 優しく残る余韻も心地よく、後味までしっかり楽しめマス。 酒米のダイヤモンド「愛山」で醸した情熱の一本。 岩手県 赤武酒造 赤武 AKABU 純米吟醸 愛山

愛山らしい華やかな香り、艷やで濃密な甘み. 優しく残る余韻も心地よく、後味までしっかり楽しめマス。 酒米のダイヤモンド「愛山」で醸した情熱の一本。 岩手県 赤武酒造 赤武 AKABU 純米吟醸 愛山

果実のような芳醇な香りに艷やかで フレッシュな甘み。 後味のキレも良くスッキリ。 何度でも美味しいと感じしてくれる 〝59Taka 出羽燦々〟。 ぜひご賞味あれ。 新潟県 高千代酒造 59Takachiyo 純米吟醸 生原酒 出羽燦々 たかちよ 高千代 髙龗

果実のような芳醇な香りに艷やかで フレッシュな甘み。 後味のキレも良くスッキリ。 何度でも美味しいと感じしてくれる 〝59Taka 出羽燦々〟。 ぜひご賞味あれ。 新潟県 高千代酒造 59Takachiyo 純米吟醸 生原酒 出羽燦々 たかちよ 高千代 髙龗

特徴的な華やかさのある香りに濃醇で 完熟フルーツを思わせる旨み。 余韻の味わいも十分で、贅沢なひと時を お楽しみいただけます。 「山田錦」と「雄町」のをルーツに持つ 超人気の酒米『愛山』。 ぜひご賞味あれ。 山形県 亀の井酒造 くどき上手 純米大吟醸 愛山 播州愛山

暑い夏には氷を浮かべてロックで。 1997年まで発売していた｢冷酒（ひやしざけ）｣と ｢オンザロック｣から名付けた真夏の限定酒。 解氷と共にまろやかな甘さが瑞々しくほどけてゆき、 涼感を誘う爽やかでキレのある味わいへと変化して いきます。 小さめの氷をお好みで1〜2個入れて、一口ごとに 移り変わる味わいをお楽しみください。 福井県 黒龍酒造 九頭龍 氷やし酒 夏酒

酒米のダイヤモンドと称される｢愛山｣全量仕込み。 愛山ならではの色っぽさのある甘みと旨味。 心地よい酸味がある事による切れのよさも演出。 華やかな香り、妖艶な甘みと余韻、キレよきのど越し。 綺麗なボトルと合わせてお楽しみあれ。 宮城県 角星 水鳥記 純米吟醸 愛山

酒米のダイヤモンドと称される｢愛山｣全量仕込み。 愛山ならではの色っぽさのある甘みと旨味。 心地よい酸味がある事による切れのよさも演出。 華やかな香り、妖艶な甘みと余韻、キレよきのど越し。 綺麗なボトルと合わせてお楽しみあれ。 宮城県 角星 水鳥記 純米吟醸 愛山

ササニシキの親にあたるお米｢ササシグレ｣100%使用。 柔らかくほのかな甘酸っぱさと後味に感じる心地よい酸味。 上槽後は米蔵での保管で、綺麗さだけではないお米の 特徴を活かした味わい。 鈴風とはまた違った印象で楽しめる、 乾坤一の夏のお酒第二弾。 宮城県 大沼酒造店 乾坤一 純米吟醸 ササシグレ

ササニシキの親にあたるお米｢ササシグレ｣100%使用。 柔らかくほのかな甘酸っぱさと後味に感じる心地よい酸味。 上槽後は米蔵での保管で、綺麗さだけではないお米の 特徴を活かした味わい。 鈴風とはまた違った印象で楽しめる、 乾坤一の夏のお酒第二弾。 宮城県 大沼酒造店 乾坤一 純米吟醸 ササシグレ

彩來初めての特別本醸造規格「彩來 S’s(エスズ)」。 彩來のコンセプトである3つの要素｢上品な香り・ みずみずしい甘さ・シャープな酸｣を新たな機軸で構成。 より軽やかで後味にキレのある味わいを見事に表現。 彩來の｢S｣であり、彩來を初めて飲まれる方への ｢Start｣の意味や｢彩來のEssences｣の意味を持つ ｢彩來 S’s｣。 北西酒造が持つ醸造技術の粋を堪能いただける逸品です。 埼玉県 北西酒造 彩來 Sara 無ろ過生原酒 S’s エスズ

彩來初めての特別本醸造規格「彩來 S’s(エスズ)」。 彩來のコンセプトである3つの要素｢上品な香り・ みずみずしい甘さ・シャープな酸｣を新たな機軸で構成。 より軽やかで後味にキレのある味わいを見事に表現。 彩來の｢S｣であり、彩來を初めて飲まれる方への ｢Start｣の意味や｢彩來のEssences｣の意味を持つ ｢彩來 S’s｣。 北西酒造が持つ醸造技術の粋を堪能いただける逸品です。 埼玉県 北西酒造 彩來 Sara 無ろ過生原酒 S’s エスズ

近年注目度が増している北海道産の酒米達。 その中の一つである｢北雫｣100%で醸した一本。 軽快で心地よい酸味と甘味。 透明感ある口当たりにシャープな後味。 飽きること無く飲み続けられる軽やかな飲み口。 三重県 瀧自慢酒造 瀧自慢 純米吟醸 きたしずく 北雫

山形県の蔵が宮城県の飯米「まなむすめ」で醸した ちょっと珍しい夏酒。 飲み口は飯米らしく旨み十分で、しっかりした 味わいが特徴的。 栄光冨士らしい華やかな吟醸香も健在。 山形県 冨士酒造 栄光冨士 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星祭 まなむすめ 夏酒

山形県の蔵が宮城県の飯米「まなむすめ」で醸した ちょっと珍しい夏酒。 飲み口は飯米らしく旨み十分で、しっかりした 味わいが特徴的。 栄光冨士らしい華やかな吟醸香も健在。 山形県 冨士酒造 栄光冨士 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星祭 まなむすめ 夏酒

今や髙千代酒造のお家芸と言っても過言ではない 【扁平精米×マイクロバブル洗米】を駆使した夏の巻機。 メロンやバナナを思わせる甘い香り、アルコール度数 14度で軽めな口当たりと程よい酸味を楽しめる、 夏に飲みたい一本。 新潟県 髙千代酒造 高千代酒造 巻機 無ろ過生酒 涼 マイクロバブル洗米 扁平精米 たかちよ 高千代 髙龗