過去には「温泉番付」で東の横綱にも選ばれた 事のある宮城県大崎市にある〝鳴子温泉郷〟。 その古くから名湯としても名高い、鳴子温泉の 地下600メートルから自噴する源泉を医師、 大学教授の助言を受け飲用として開発した 「まつばら源泉」を仕込み水に使用。 使用米は仕込み水と同地域産の「ひとめぼれ」。 生酒ならではの軽快さに加え、滑らかで優しい 旨みを味わえ、穏やかな余韻も特徴的。 宮城県 金の井酒造 綿屋 特別純米 まつばら源泉 生酒 生原酒 鳴子温泉 鳴子温泉郷

綿屋の定番酒といえばこれ！ 美山錦の旨味を最大限に引き出し 辛口ながらも優しい味わいに仕上がっています。 宮城県栗原市一迫　わたや