THE 山廃。 山廃ならではの穏やかな香り、 含んだ瞬間より感じるどっしりとした 米の旨味と喉越しに感じる力強い酸味。 濃い目の料理にも負けないしっかりとした飲み口は 通をも唸らせる本格派の一本。 お燗でじっくりと楽しむのもオススメ。 石川県 鹿野酒造 益荒男 山廃純米 山廃純米原酒 秋あがり 純米酒 ひやおろし 冷卸 秋酒

THE 山廃。 山廃ならではの穏やかな香り、 含んだ瞬間より感じるどっしりとした 米の旨味と喉越しに感じる力強い酸味。 濃い目の料理にも負けないしっかりとした飲み口は 通をも唸らせる本格派の一本。 お燗でじっくりと楽しむのもオススメ。 石川県 鹿野酒造 益荒男 山廃純米 山廃純米原酒 秋あがり 純米酒 ひやおろし 冷卸 秋酒

ノーベル賞受賞のナイトキャップパーティや ルイ・ヴィトンのニューイヤーパーティでも振舞われた 権威のある純米大吟醸。 山田錦を50％まで磨き、3年間熟成させる事で滑らかで 円みのある味わいを表現。 それでいて気品さも併せ持つ完成度抜群の一本。 石川県 鹿野酒造 常きげん 純米大吟醸 キスオブファイア KISSofFIRE