岐阜県産の希少なブランド米｢ハツシモ｣を、岐阜県の 独自酵母｢岐阜G2酵母｣で丁寧に醸した一本。 米本来の力強さと、じんわりと広がる膨らみと共に、 酵母が生み出す華やかな吟醸香が感じられる 無濾過生原酒。 食中酒として和食、特に白身魚などの上品な味付けの 料理と合わせてお楽しみくださいませ。 岐阜県 林本店 純米吟醸 無濾過生原酒 金手鞠 きんてまり