十分な米の旨味と山廃ならではの味の幅が調和した 珠玉の逸品。 冷やして楽しむのはもちろん、常温からぬる燗でも 真価を発揮してくれる本格派の一本。 石川県 鹿野酒造 益荒男 山廃純米吟醸

十分な米の旨味と山廃ならではの味の幅が調和した 珠玉の逸品。 冷やして楽しむのはもちろん、常温からぬる燗でも 真価を発揮してくれる本格派の一本。 石川県 鹿野酒造 益荒男 山廃純米吟醸

辛さと旨さのバランスがとれた、食中酒として 最適な一本。 米の豊かな旨味としっかりとした酸味が特徴で 料理をしっかり引き立て、本格派をもうならせる 〝The 純米酒〟。 麹由来の濃い山吹色をしたお酒の色は視覚的にも 楽しませてくれます。 味噌料理や鍋、煮物といった、濃い目の料理と 相性抜群。 石川県 車多酒造 天狗舞 純米酒 旨醇

ノーベル賞受賞のナイトキャップパーティや ルイ・ヴィトンのニューイヤーパーティでも振舞われた 権威のある純米大吟醸。 山田錦を50％まで磨き、3年間熟成させる事で滑らかで 円みのある味わいを表現。 それでいて気品さも併せ持つ完成度抜群の一本。 石川県 鹿野酒造 常きげん 純米大吟醸 キスオブファイア KISSofFIRE