元獺祭の蔵人でもある高木氏が、広島県竹原市にて ｢龍勢｣を醸す藤井酒造とタッグを組み醸した限定酒。 2026年から日本唯一の低グルテリン米をすべてに 使用したブランドです。 藤井酒造の蔵付き酵母特有の桃の雰囲気と 低グルテリン米の白ブドウの酸が合わさって 試験醸造と思えない出来上がりの一本。 デラウェアのような印象も感じ、多様な果実味に 低グルテリン米特有の低アミノ酸によるキレ感もGood。 (精米歩合が記載されていないため純米規格となります) 【以下、ご案内分より】 明治時代、瀬戸内海を訪れた諸外国の人々は、美しい海と 島々が並ぶ風景を「東洋のエーゲ海」と称しました。 そんな誰が見ても美しい風景と同じ様に、素晴らしい 造り手とともに、誰が飲んでも美しいと想えるものを約束します。 山口県 藤井酒造 多島海 TATOUMI 地域商社やまぐち

元獺祭の蔵人でもある高木氏が、広島県竹原市にて ｢龍勢｣を醸す藤井酒造とタッグを組み醸した限定酒。 2026年から日本唯一の低グルテリン米をすべてに 使用したブランドです。 藤井酒造の蔵付き酵母特有の桃の雰囲気と 低グルテリン米の白ブドウの酸が合わさって 試験醸造と思えない出来上がりの一本。 デラウェアのような印象も感じ、多様な果実味に 低グルテリン米特有の低アミノ酸によるキレ感もGood。 (精米歩合が記載されていないため純米規格となります) 【以下、ご案内分より】 明治時代、瀬戸内海を訪れた諸外国の人々は、美しい海と 島々が並ぶ風景を「東洋のエーゲ海」と称しました。 そんな誰が見ても美しい風景と同じ様に、素晴らしい 造り手とともに、誰が飲んでも美しいと想えるものを約束します。 山口県 藤井酒造 多島海 TATOUMI 地域商社やまぐち