まんさくの花、酒米を巡る「巡米シリーズ」。 穏やかな果実香に雄町特有のふっくらした 芯のある十分な旨み。 程よい甘みと気持ちの良い酸が次の一杯へと 誘ってくれます。 様々な食事とも相性抜群。 オマチスト必飲の一本。 秋田県 日の丸醸造 まんさくの花 巡米酒 純米酒 雄町 オマチスト

【目指すは日本一辛口の純米酒】。 〝まんさくの花〟を醸す「日の丸醸造」の試験醸造。 完全発酵により甘さがない糖類ゼロの純米酒が実現。 自己主張が激しく、強烈で個性的な味わい。 現存する純米酒の中で最も辛口に分類される一本。 辛口好きの挑戦者求厶‼️的一本。 ぜひ。 秋田県 日の丸醸造 日の丸 特別純米 完全発酵 糖類ゼロ HYPERDRY まんさくの花