【目指すは日本一辛口の純米酒】。 〝まんさくの花〟を醸す「日の丸醸造」の試験醸造。 完全発酵により甘さがない糖類ゼロの純米酒が実現。 自己主張が激しく、強烈で個性的な味わい。 現存する純米酒の中で最も辛口に分類される一本。 辛口好きの挑戦者求厶‼️的一本。 ぜひ。 秋田県 日の丸醸造 日の丸 特別純米 完全発酵 糖類ゼロ HYPERDRY まんさくの花

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読んで字のごとく、微炭酸がサイコーの一本。 秋田県の新ブランド米「サキホコレ」を純米大吟醸 規格の45%まで精米。 ほんのりした甘みとシュワシュワした爽快感が ベストマッチ。 開栓初日はシャンパングラスやワイングラスで。 炭酸が抜けたら冷凍庫で冷やしてみぞれ酒にして 楽しむのも。 秋田県 日の丸醸造 まんさくの花 微炭酸の美味しい日本酒 サキホコレ 瓶内二次発酵 みぞれ酒