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【宮城県限定】宮寒梅 純米大吟醸〝ササニシキ33〟1800ml
¥3,850
宮寒梅の「宮城県限定」第二弾。 宮城県産ササニシキを贅沢にも 33%まで磨き醸した逸品。 宮寒梅らしい華やかさと、33%精米を感じさせる、 スッキリとシャープな後味。 この時期に外せない贅沢な一本。 宮城県 宮寒梅 純米大吟醸 ササニシキ33 ササニシキ 宮城県限定
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AKABU-赤武- 純米大吟醸【中務 2026】720ml
¥6,820
【以下、蔵元様ご案内分より】 GENERATIONS「中務裕太」と若き杜氏「古舘龍之介」を 中心に志ある社員が魂を込めて醸した純米大吟醸酒。 一口目は鮮烈に。余韻は静かに、なめらかに。 日本酒を飲み慣れていない方にも驚きを与える、 透明感あふれるフレッシュでスムースな飲み心地。 若い世代に支持されるGENERATIONS中務裕太との 特別企画として生まれた数量限定のコラボレーション第3弾! 【以下、中務裕太氏のコメント】 今回で3度目の赤武さんとの酒造り。いつ訪れても変わらぬ 情熱と根性と愛情。酒造りという枠 を超えて生み出される 感動があります。 是非この感動をAKABU中務から感じてください。 岩手県 赤武酒造 赤武 AKABU 純米大吟醸 中務 中務裕太 古舘龍之介
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醸し人九平次 別設(純米大吟醸規格) 〝第二章 第一幕 Avenue Montaigne(アベニュー モンテーニュ)〟720ml
¥3,850
【蔵元様ご案内より】 2025年秋に収穫された山田錦を用い、特別に醸した一本。 その味わいは、実在するパリ8区の通りを想い起こさせます。 整然とした佇まいの中に、静かな緊張感と奥行きを秘めた空気。 その印象をお酒で表現しています。 本品の主軸に据えられているのは「酸」です。 日本酒において酸は、ともすれば鋭さや未熟さとして 語られ、時に忌避される存在でもあります。 しかし本来、酸は五味の均衡を司る重要な要素。 甘味を引き締め、旨味を輪郭づけ、苦味を整え、味わい 全体に立体感と推進力を与えるものです。 この「酸」を刺激としてではなく、「旨味を支える力」として捉えています。それは 「酸っぱい」という単調な味では なく、口中でゆっくりと広がる旨味を下支えし、 余韻へと静かに導く存在。 そして、全体を構築している骨格です。 数値やスペックの公開はされていません。 目指したのは、情報ではなく体感。 飲み手がグラスの中で感じ取る「構造」と「奥行き」です。 華やかさではなく、構造美。 酸っぱいのではなく、均衡。 五味が静かに重なり合い、やがて一つの調和へと収束 していく。 その過程を、ゆっくりとご堪能ください。 愛知県 萬乗醸造 醸し人九平次 別設 べつしつらえ Avenue Montaigne アベニュー モンテーニュ
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零響 -Absolute 0-
¥385,000
零響 -Absolute 0- (レイキョウ アブソリュート ゼロ) 500ml 精米歩合0.85% 「世界最高峰精米」という、醸造の限界を追求し表現しました。 職人によって一つ一つ手作りされた、伝統工芸の「土佐組子」制作の箱に入っています。 国内、アジア、欧米それぞれ各333本限定。 こちらの商品につきましては、お手数をおかけしますが 在庫数量、納品日等お問合せ下さいますようお願いします。
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超特選 純米大吟醸 残響 Super7
¥33,000
精米歩合7%まで磨き醸したお酒。7%精米の「NIIZAWA」「NIIZAWA KIZASHI」の中でも一番糖度が少ないお酒です。 専用箱に入っており、箱のデザインとラベルは毎年色が変わります。 お中元 お歳暮 ご贈答用 ギフト 自分ご褒美 プレゼント
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くどき上手 純米大吟醸 東北清酒鑑評会出品酒 1800ml
¥8,800
東北清酒鑑評会の出品用に醸された至極の逸品。 全量、兵庫県特A地区の山田錦を35%まで精米。 総米700kgの小仕込み仕様。 さらには酒質がもっとも良きとされる、中取り 部分のみが瓶詰めされた、非常に希少な一本。 華やかでフルーティーな香味、膨らみある 柔らかな旨み、スッキリした喉越し。 まさに完成度抜群の極上酒。 山形県 亀の井酒造 くどき上手 純米大吟醸 東北清酒鑑評会出品酒
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出羽桜〝雪漫々〟純米大吟醸 720ml
¥6,600
タンク一本のみ醸す【雪慢々 純米大吟醸】。 華やかさと奥深さを兼ね備えた上質極まりなき一本。 ご贈答用にも最適な専用カートン付き。 山形県 出羽桜酒造 出羽桜 純米大吟醸 雪慢々
