※こちらの商品は予約商品となります。 抜栓日時は、［7月7日(火)午後7時］にてお願いいたします。 「DATE SEVEN」は、宮城の7蔵（勝山・浦霞・墨廼江・伯楽星・山和・萩の鶴・黄金澤）による共同醸造プロジェクト。技術交流を図り切磋琢磨しながら、酒質を更に磨き上げます。「SEASON2」ではふたつのリーダー蔵が同じ原料米と精米歩合の同スペックで仕込み、蔵元の個性を活かした美味しさを表現しました。同スペックで仕込むことにより、リーダー蔵はおのずと競い合い、品質向上に励みながら自社の酒造りを追求します。 今回のリーダー蔵は、 【川敬商店／黄金澤Style】 【山和酒造店／山和Style】 【黄金澤Style】-華やぎの赤- 切りたてのメロンのような瑞々しく上品な香り。溌溂とした爽やかさが心地よく笑みがこぼれるようなやわらかな飲み心地です。日本酒らしい美しい芯と、仔獅子の凛然とした佇まいを思わせる、澄んだ美しい余韻へと続きます。 《ボトルデザイン》 歌舞伎の演目「連獅子」の仔獅子と、伊達政宗公の陣羽織の水玉模様を配置。しなやかに舞台へ跳ね出る仔獅子のような華やかさと気品を纏ったお酒を表現しました。 【山和Style】-澄み渡る白- 静かに佇む親獅子のように、凛とした気配と透明感を携えた一本。綺麗な酸が広がり、爽やかで澄み切った味わいが心地よく続きます。端正なバランスと、冴えわたる切れ味。清らかな飲み口が料理の魅力を引き立て、味わいを静かに結びます。 《ボトルデザイン》 歌舞伎の演目「連獅子」の親獅子伊達政宗公の陣羽織の水玉模様を配置。精悍な親獅子の毛振りを思わせる深い品格・清々しい酒質を表現いたしました。 リーダー蔵 【川敬商店】【山和酒造店】 ・精米「全蔵」 ・洗米「新澤醸造店」 ・酒母「勝山酒造」 ・麹 「萩野酒造」 ・醪「佐浦」 ・搾り「墨廼江酒造」

美丈夫を代表する特別純米の夏酒。 米の旨みと程よい酸味、切れの良さできれいな余韻を 楽しめます。 キリッと冷やしてはモチロンの事、氷を浮かべると より涼しく、夏の食卓を彩る爽やかな味わいに。 高知県 濱川商店 美丈夫 特別純米 夏酒

美丈夫を代表する特別純米の夏酒。 米の旨みと程よい酸味、切れの良さできれいな余韻を 楽しめます。 キリッと冷やしてはモチロンの事、氷を浮かべると より涼しく、夏の食卓を彩る爽やかな味わいに。 高知県 濱川商店 美丈夫 特別純米 夏酒

10辛の生酒をゆっくりと熟成させ、 旨味が乗ってきたところに火入れ。 程よい酸味がスカッと切れる味わいを見事に演出。 キンッキンに冷やしてドウゾ。 新潟県 松乃井酒造 凌駕 純米 夏辛 夏酒

福井県産五百万石を使用した、夏の黒龍。 爽やかで瑞々しい味わいを、キリッと冷やして お楽しみあれ。 ラベルの絞り染めは、初夏の活気あふれる 九頭竜川を表現。 爽快な喉ごしで夏の味覚と相性抜群の一本。 福井県 黒龍酒造 黒龍 純米大吟醸 五百万石 夏酒

爽やかでシャープな甘みとリンゴ酸のきいた、 キレ抜群の夏うぐ。 キリッと冷してスッキリした甘みと 爽快な酸味を一気に味わえる一本。 キンキンに冷やしてお楽しみください。 福岡県 山口酒造場 庭のうぐいす 特別純米 なつがこい

爽やかでシャープな甘みとリンゴ酸のきいた、 キレ抜群の夏うぐ。 キリッと冷してスッキリした甘みと 爽快な酸味を一気に味わえる一本。 キンキンに冷やしてお楽しみください。 福岡県 山口酒造場 庭のうぐいす 特別純米 なつがこい

スカッと爽快。 まさにその一言が似合う、墨廼江の夏酒。 ドライな口当たりにドライな喉越し。 夏の肴と合わせれば相乗効果抜群。 SPECIAL DRYな一本を飲み逃すべからず。 宮城県 墨廼江酒造 墨廼江 純米 大辛口 夏純米 夏酒

スカッと爽快。 まさにその一言が似合う、墨廼江の夏酒。 ドライな口当たりにドライな喉越し。 夏の肴と合わせれば相乗効果抜群。 SPECIAL DRYな一本を飲み逃すべからず。 宮城県 墨廼江酒造 墨廼江 純米 大辛口 夏純米 夏酒

山形県産の「出羽の里」✕「山形酵母」の オール山形な一本。 華やかな吟醸香に綺麗で柔らかな甘み。 後味のキレも抜群なので、甘みは感じつつも 飲み疲れしない甘みが魅力的。 山形県 冨士酒造 栄光冨士 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星 出羽の里

山形県産の「出羽の里」✕「山形酵母」の オール山形な一本。 華やかな吟醸香に綺麗で柔らかな甘み。 後味のキレも抜群なので、甘みは感じつつも 飲み疲れしない甘みが魅力的。 山形県 冨士酒造 栄光冨士 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星 出羽の里

〝アルコール度数13度の原酒〟、 〝使用酵母は14号酵母〟という事で「1314」。 岡山県産の「雄町」を使用し、低アルの軽快さを 感じつつも、旨・甘・酸のバランスのとれた味わい。 初夏に相応しい爽やかで綺麗な一本 茨城県 府中誉 太平海 純米吟醸 1314

〝アルコール度数13度の原酒〟、 〝使用酵母は14号酵母〟という事で「1314」。 岡山県産の「雄町」を使用し、低アルの軽快さを 感じつつも、旨・甘・酸のバランスのとれた味わい。 初夏に相応しい爽やかで綺麗な一本 茨城県 府中誉 太平海 純米吟醸 1314

華やかで芳醇、食欲を掻き立てるキュートで軽快な 甘み。 アルコール度数14度と軽快ながら、原酒ならではの リッチな旨味も健在。 ブラックチェリーをイメージした、ちょっとだけ ジャンクな甘さと心地よい酸味が特徴。 新たに「たかちよ」に仲間入りした「チェリちよ」を どうぞよろしくお願いします。 新潟県 高千代酒造 髙千代酒造 たかちよ チェリちよ マイクロバブル洗米 扁平精米 魚沼清酒 豊醇無盡 高千代 Takachiyo 髙龗

華やかで芳醇、食欲を掻き立てるキュートで軽快な 甘み。 アルコール度数14度と軽快ながら、原酒ならではの リッチな旨味も健在。 ブラックチェリーをイメージした、ちょっとだけ ジャンクな甘さと心地よい酸味が特徴。 新たに「たかちよ」に仲間入りした「チェリちよ」を どうぞよろしくお願いします。 新潟県 高千代酒造 髙千代酒造 たかちよ チェリちよ マイクロバブル洗米 扁平精米 魚沼清酒 豊醇無盡 高千代 Takachiyo 髙龗

アルコール度数13度の低めに醸した 大人気「AKABU」の夏酒。 スッキリとした爽快感に加え、翡翠のようなツヤのある 輝き、初夏の若葉や花の爽やかな香り。 透明感あふれるクリアな味わいは、まさにAKABUが 目指した夏酒のNEWスタイル。 キッチリ冷やして、または氷を浮かべてお楽しみ ください。 岩手県 赤武酒造 赤武 AKABU 純米吟醸 翡翠 ヒスイ 夏酒 ナツザケ

アルコール度数13度の低めに醸した 大人気「AKABU」の夏酒。 スッキリとした爽快感に加え、翡翠のようなツヤのある 輝き、初夏の若葉や花の爽やかな香り。 透明感あふれるクリアな味わいは、まさにAKABUが 目指した夏酒のNEWスタイル。 キッチリ冷やして、または氷を浮かべてお楽しみ ください。 岩手県 赤武酒造 赤武 AKABU 純米吟醸 翡翠 ヒスイ 夏酒 ナツザケ

読んで字のごとく、微炭酸がサイコーの一本。 秋田県の新ブランド米「サキホコレ」を純米大吟醸 規格の45%まで精米。 ほんのりした甘みとシュワシュワした爽快感が ベストマッチ。 開栓初日はシャンパングラスやワイングラスで。 炭酸が抜けたら冷凍庫で冷やしてみぞれ酒にして 楽しむのも。 秋田県 日の丸醸造 まんさくの花 微炭酸の美味しい日本酒 サキホコレ 瓶内二次発酵 みぞれ酒

この時期にピッタリ、ちょっと抑えめなアルコール度数。 サッパリした飲み口、優しく柔らかな甘みと軽快な喉越し。 例年大人気の夏酒“青い龍”をぜひご賞味下さい。 福島県 榮川酒造 栄川酒造 會津龍が沢 会津龍が沢 純米大吟醸 夏ノ生酒 夏酒

この時期にピッタリ、ちょっと抑えめなアルコール度数。 サッパリした飲み口、優しく柔らかな甘みと軽快な喉越し。 例年大人気の夏酒“青い龍”をぜひご賞味下さい。 福島県 榮川酒造 栄川酒造 會津龍が沢 会津龍が沢 純米大吟醸 夏ノ生酒 夏酒

ベリー系の芳しい香りに、密度のある甘みと 彩來ならではの特徴ある酸味。 夏の早朝に吹く風で涼むという意味をもつ「朝涼み」。 心地よい爽やかなガス感とともにお楽しみあれ。 埼玉県 北西酒造 彩來 Sara 特別純米 無ろ過生原酒 朝涼み 夏酒

ベリー系の芳しい香りに、密度のある甘みと 彩來ならではの特徴ある酸味。 夏の早朝に吹く風で涼むという意味をもつ「朝涼み」。 心地よい爽やかなガス感とともにお楽しみあれ。 埼玉県 北西酒造 彩來 Sara 特別純米 無ろ過生原酒 朝涼み 夏酒

兵庫県産「山田錦 50%精米」仕様。 ちょっと贅沢な日高見の夏酒。 見た目通りの爽やかでスッキリとした口当たりから スッと切れ良い軽快な後口。 コスパ良き、平孝酒造渾身の一本。 宮城県 平孝酒造 日高見 純米吟醸 夏吟 山田錦 夏酒

兵庫県産「山田錦 50%精米」仕様。 ちょっと贅沢な日高見の夏酒。 見た目通りの爽やかでスッキリとした口当たりから スッと切れ良い軽快な後口。 コスパ良き、平孝酒造渾身の一本。 宮城県 平孝酒造 日高見 純米吟醸 夏吟 山田錦 夏酒