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萩の鶴、今期のチャレンジタンクによる
限定酒。
秋Ver.は火入れにて登場。
宮城県産「吟のいろは」を使用し、仕込み水の
一部に清酒を使用した「貴醸酒」同様の手法で
醸された極甘口タイプ。
香り、甘み、酸味、旨味がグラデーションの
ように広がる心地よい味わい。
特定名称や精米歩合は非公開。
感じたままにお楽しみあれ。
宮城県
萩野酒造
萩の鶴
貴醸酒
Gradation
吟のいろは
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